Meunier
Pietro Marchi ha regalato all’Umbria una pizzeria gourmet di ricerca e sperimentazione.
La base fragrante, leggera e di perfetta lievitazione viene arricchita con materie e prodotti di eccellenza, sia di terra che di mare, spesso inusuali. E in abbinamento viene proposto uno dei vini più nobili al mondo: lo Champagne. Iconica la pizza Orto con pacchetelle di pomodorino del piennolo e lapillo giallo del Vesuvio, burrata pugliese.. (altro, lo puoi leggere sulla nostra guida acquistabile, scrivendoci una mail: info@premioeccellenze.it)
