Un sogno che diventa realtà! E’ stato così per I tre ragazzi Nicola, Simona e Lorenzo che nel 2008, all’età di 24 anni, aprono Opera Restaurant.
Situata prima a Mozzo e poi dal 2014 sulle colline di Petosino a Sorisole, con il passare degli anni, lo studio e l’esperienza, i ragazzi offrono ai loro ospiti un’esperienza unica: ogni elemento intorno a loro è linfa, energia pura che trasferiscono nei loro piatti, nel loro essere aperti a nuovi orizzonti, a nuovi gusti, nuove tecniche e nuovi modi di esprimere. La loro mission? Farvi sentire “come a casa”, coccolati da un servizio attento e puntuale, da una cucina libera da ogni schema.
Opera Restaurant realizza un prodotto culinario eccellente, attraverso la creazione di un proprio format di processo, che abbia qualità gourmet e ampia scelta di referenze, nella cucina mediterranea, come nella miglior tradizione enogastronomica italiana.
Nicola, Simona e Lorenzo e tutto lo staff, vi aspettano nel loro ristornate, immerso nella natura e pronti a vivere nuove avventure, profumi e sapori in compagnia.
