Accanto all’azienda vinicola Brandini, è un piccolo relais con cucina a vista e sguardo su colline e vigneti. Lo chef Luca Zecchin, è uno degli ambasciatori della cucina piemontese. i piatti si dividono tra quelli della memoria e alcune ricette più personali. I piatti prendono gi ingredienti dalla serra, dall’orto, dal pollaio e dalla cantina della casa.